新西兰乳制品、马来西亚香料、哥伦比亚咖啡……全球食品让你眼花缭乱。15日，“2018第七届广州国际食品食材展暨世界食品广州展”于广州琶洲·保利世贸博览馆开幕。

    本届展会迎来全球近1000家优质展商，展出面积达45000平方米，首日即吸引近万人流，汇聚来自国内外20多个国家及地区的众多优质食品食材，以及过百家餐饮连锁品牌现场展示，让观众目不暇接。

    此次展会以专业采购+贸易合作为主题，展品类别涉及进口食品食材、国内特色食品、饮料饮品、生鲜电商、餐饮设备、餐饮连锁加盟、餐饮空间设计等模块。2018年展会规模及观众数量同比有较大的提升，参展商数量同比增长32%，预登记专业观众数量同比增长66%。

    舌尖上的食材盛宴再度上演！今年境外展台设计区共有来自加拿大、日本、乌克兰、智利、新西兰、秘鲁、马来西亚、哥伦比亚、土耳其、印尼、伊朗等20多个国家带上当地特色食品食材空降广州，包括加拿大蓝莓酒、乌克兰黑面包、新西兰乳制品、马来西亚香料、哥伦比亚咖啡、伊朗藏红花等。

    国内展团则由来自四川、黑龙江、内蒙古、海南、广西、河北、甘肃、吉林等多地组团参展。 “川货全国行广州站”“黑龙江绿色食品全国推广活动广州站”“河北品牌国际行”“绚丽丝路，食彩甘肃”等大型活动同场竞技。国内展团以主题馆及展区的形式推介当地天然珍稀食品食材，涵盖酒类、茶叶、调味品、农副土特产品、休闲食品等9大类上千种高品质食品食材均在展会一一亮相。

    plus君了解到，为了进一步促成展会现场的订单达成，帮助供需双方精准配对，主办方整合多方资源，于展会现场举办四川食品食材品鉴推广会暨采购配对会、内蒙古优质农畜产品品牌推介会暨采购配对会、海南省特色产品专场推介洽谈会、综合食品食材采购配对会、进口食品采购配对会、第四届中国烹饪铁人赛、第六届香港百分百品牌大奖、第二十届国际连锁加盟论坛等多场商贸活动，为华南地区的餐饮企业提供多类型产品选择，促使供需双方以最有效的交流实现合作，降低采购成本。